Должностная инструкция мойщицы кухонной посуды

Должностная инструкция мойщицы кухонной посуды

Документы, регламентирующие деятельность мойщицы посуды пищеблока 3. Должностные обязанности мойщицы посуды пищеблока 4. Поризводит мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание своего рабочего места. Соблюдает правила охраны труда и техники безопасности.

Содержание:

Мойщика посуды. Общие положения.

Общие положения 1. Кухонный работник относится к категории рабочих.

Please turn JavaScript on and reload the page.

Права Мойщик посуды имеет право на: 2. Ознакомление с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества выполняемой работы, а также на организационно-технические условия, необходимые для исполнения должностных обязанностей.

Получение в установленном порядке информации и материалов, необходимых для исполнения должностных обязанностей. Участие в подготовке изменений в настоящую должностную инструкцию.

Функции 3. Основным направлением деятельности мойщика посуды является содержание в чистоте столовой и барной посуды в течение всего рабочего дня. Должностные обязанности 4. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.

Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам. Доставка чистой посуды на раздаточные столы. Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины. Соблюдение санитарно-гигиенических требований. Прохождение медицинского осмотра. Соблюдение требований охраны труда на рабочем месте, правил пожарной безопасности. Выполнять распоряжения непосредственного руководителя в пределах своей компетенции. Рабочее время мойщика посуды устанавливается согласно графику. График сменности утверждается руководителем в начале каждого месяца.

Знание работником дней и времени работы его смены является его личной обязанностью. Ответственность 5. За не использование или ненадлежащее использование без уважительных причин Правил внутреннего трудового распорядка, распоряжений директора, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, в том числе за не использование предоставленных прав мойщик посуды несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенным трудовым законодательством.

За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических правил организации мойщик посуды привлекается к административной ответственности в порядке и в случаях, предусмотренных административным законодательством.

За виновное причинение ущерба организации в связи с исполнением неисполнением своих должностных обязанностей мойщик посуды несет материальную ответственность в порядке и в пределах, предусмотренных гражданским законодательством.

Должностная инструкция: мойщица посуды

Пономарева Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с мойщиком посуды, и в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности директором предприятия. На период отпуска или временной нетрудоспособности мойщицы посуды её обязанности могут быть возложены на кухонного работника. Временное использование обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа директора предприятия, издаваемого с соблюдением требований законодательства о труде. Мойщицы посуды подчиняются непосредственно руководителю подразделения. В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также положением предприятия, в том числе Правилами внутреннего распорядка, приказами и распоряжениями директора предприятия. Исполняет обязанности кухонного работника столовой в период его временного отсутствия. Основным направлением деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня.

Пример должностных инструкций мойщика посуды

Общие положения 1. Мойщик посуды 2-го разряда относится к категории рабочих и непосредственно подчиняется [наименование должности непосредственного руководителя] 1. На должность мойщика посуды 2-го разряда принимается лицо, имеющее специальную подготовку без предъявления требований к стажу работы. Мойщик посуды 2-го разряда принимается и увольняется с работы приказом [должность руководителя организации]. Мойщик посуды 2-го разряда должен знать: - санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов; - правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки; - способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения; - виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов; - правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности; - правила сбора и хранения пищевых отходов; - правила по охране труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности; - правила пользования средствами индивидуальной защиты; - требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ услуг , к рациональной организации труда на рабочем месте; - виды брака и способы его предупреждения и устранения; - производственную сигнализацию.

Должностная инструкция мойщицы посуды

Общие положения 1. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности директором предприятия. На период отпуска или временной нетрудоспособности мойщицы посуды её обязанности могут быть возложены на техничку по залу или кухонного работника. Временное использование обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа директором предприятия, издаваемого с соблюдением требований законодательства о труде. Мойщицы посуды подчиняются непосредственно руководителю подразделения. В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются: - правилами и нормами охраны труда, - правилами техники безопасности и противопожарной защиты, - Уставом и локально-правовыми актами предприятия, в том числе Правилами внутреннего распорядка, приказами и распоряжениями директора, настоящей должностной инструкцией , - трудовым договором контрактом. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; 2. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; 3. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; 4.

Работа Мойщица посуды посудомойщица Саратовская область

Узнать больше на сайте www. Общие положения 1. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности директором гостевого дома. На период отпуска или временной нетрудоспособности мойщицы посуды ее обязанности могут быть возложены на кухонного работника. Временное использование обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа директорагостевого дома, издаваемого с соблюдением требований законодательства о труде. Должностные обязанности 2. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; 2. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; 2. Приготовление и использование дезинфицирующих растворов согласно нормам и требованиям СЭС: 2. Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины; 2.

Должностная инструкция мойщицы кухонной посуды

Зарабатывайте до руб. Неважно, есть у вас своя машина, или нет — мы предложим вам подходящее решение. Подписка выполнена Первое письмо Вы получите в ближайшее утро. Данный сайт использует файлы cookie для показа более релевантных результатов поиска и рекламы. Продолжая использование нашего сайта, Вы признаете, что Вы прочитали и поняли настоящую Политику конфиденциальности и Условия предоставления услуг. Для корректной работы сайта необходим JavaScript. Включите его в настройках Вашего браузера или воспользуйтесь другим с поддержкой JavaScript-сценариев.

Должностная инструкция мойщиц посуды

Документы, регламентирующие деятельность мойщицы посуды пищеблока 3. Должностные обязанности мойщицы посуды пищеблока 4. Поризводит мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание своего рабочего места. Соблюдает правила охраны труда и техники безопасности. Регулярно проходит медицинские осмотры согласно существующим правилам. Права мойщицы посуды пищеблока Мойщица посуды имеет право: 5. Вносить предложения руководству пищеблока по улучшению организации и условий своего труда.

Должностная инструкция мойщицы посуды в ресторане, столовой

Акция Должностная инструкция мойщика посуды Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с мойщиком посуды, и в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. Общие положения 1. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности директором предприятия. На период отпуска или временной нетрудоспособности мойщицы посуды её обязанности могут быть возложены на кухонного работника. Временное использование обязанностей в этих случаях осуществляется на основании приказа директора предприятия, издаваемого с соблюдением требований законодательства о труде. Мойщицы посуды подчиняются непосредственно руководителю подразделения. В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также положением предприятия, в том числе Правилами внутреннего распорядка, приказами и распоряжениями директора предприятия. Исполняет обязанности кухонного работника столовой в период его временного отсутствия. Функциональные обязанности 1.

Мойщица посуды пищеблока

Основной задачей мойщика кухонной посуды является качественное мытье кухонной посуды согласно санитарным правилам. Мойщик кухонной посуды назначается и освобождается директором предприятия по согласованию с зав. Мойщик кухонной посуды непосредственно подчиняется заведующему производством столовой. На должность мойщика посуды назначается лицо, имеющее среднее или неполное среднее образование, прошедшее профессиональную подготовку на рабочем месте. В случае временного отсутствия мойщика посуды его замещает другой работник. Мойщик кухонной посуды должен знать: - правила мытья столовой посуды, инвентаря, тары; - правила приготовления и применения моющих и дезинфицирующих растворов, их концентрацию и нормы расходования; - правила сбора и хранения отходов; - наименование кухонной посуды, инвентаря, их назначение; - правила мытья панелей, полов, стеллажей, стен; - правила обращения с горячей водой; - необходимый установленный санитарный минимум; - режим экономии и рационального использования материальных ресурсов; 2. Участком работы мойщика кухонной посуды является соблюдение правил мытья кухонной посуды, инвентаря, тары; приготовление моющих и дезинфицирующих растворов; обеспечение надлежащего санитарного состояния.

Основным направлением деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте столовой Скачать Должностная инструкция мойщицы посуды в ресторане, столовой Но настоящий Столовой ждал нас впереди. Основным направлением деятельности мойщицы посуды является содержание в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня. Должностная инструкция мойщицы посуды. Открытие ресторана под ключ Должностные инструкции администратора ресторана, кафе, бара Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с мойщиком посуды, и в 1. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с мойщиком посуды 2-го разряда и в 1. Требования: Наличие медицинской книжки. Ключевая задача мойщицы столовой посуды записывать битую и щерблённую посуду в тетрадь боя; После закрытия ресторана мойщица обязана привести в порядок своё рабочее местоКнайпэ Ягер Хаус - сеть пивных ресторанов осуществляющих свою деятельность в Санкт-Петербурге с года приглашает на вакансию мойщицы посуды. Мойщица относится к категории технических работников.

Полезное видео: Влог:-) Как я мыла посуду в ресторане в Израиле:-))
Комментарии
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Пока нет комментариев. Будь первым!

© 2019 idea-action.ru